Receptesdi - kelesztés nélküli diós csiga

 A fészbúkon kacsintott rám a recept néhány órája, most meg már a csigáknak kacsingatok oda a tálba.

Csak egy kicsit változtattam a dolgon, olaj helyett vajat, tej helyett tejfölt használtam...

Pillanatok alatt kész, nem ragacsos a tészta, tehát összedobható a dagasztást gyűlölőknek (nekem) is.

Lehetetlen elrontani.

Isteni finom!

A tészta alkotóelemei:

- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 2 evőkanál tejföl
- 5 evőkanál puha vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 1/2 csomag sütőpor

A fentieket összegyúrjuk, nyújtjuk és az alábbi töltelékkel megkenjük:

- 20 dkg dió
- 5 dkg porcukor
- 10 dkg baracklekvár 

Én a tésztát kétfelé vettem és két nekiugrásra nyújtottam, kentem, vágtam.

Megkenjük tehát a töltelékkel, feltekerjük, ujjnyi szeletekre vágjuk, sütőpapírra fektetjük.

170 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.

Ha kihűlt, megszórhatjuk porcukorral, nekem ez már sok(k) lett volna a jóból, így kihagytam.

Sőt, a kihűtés is elmaradt...