Kilenc liter tejjel ga(rá)zdálkodtam ma, és azt hiszem a lehető legjobban kihasználtam a benne rejlő lehetőségeket.
Készült egy közel egy kilós borsos-petrezselymes sajtocska.
A második képen a Pocit kértem meg, fújjon már rá, hadd mutasson az a kép!
A felfogott savóból egy szép adag orda lett, amiből kapros-fokhagymás szendvicskrémet kevertem kevés vaj, és némi só hozzáadásával.
És a mindezen procedúrák után visszamaradt tiszta savó lett az alaplé a mai zöldborsó főzelékhez.
Ja, és a cicusoknak is jutott a finom házi tejecskéből!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése